Bisnis kuliner merupakan salah satu jenis usaha yang banyak diminati oleh masyarakat, terutama anak muda. Namun, tahukah kamu bagaimana cara menarik anak muda agar menikmati bisnis kuliner yang kita jalankan? Berikut adalah beberapa cara yang bisa kamu terapkan:
1. Tawarkan menu yang trendy dan up-to-date
Anak muda adalah kelompok yang sangat peka terhadap trend yang sedang populer. Oleh karena itu, tawarkan menu yang sesuai dengan trend terkini untuk menarik minat anak muda. Kamu bisa mencari inspirasi dari media sosial atau event-event kuliner terdekat untuk mengetahui menu apa yang sedang populer saat ini.
2. Gunakan bahan baku yang segar dan berkualitas
Anak muda juga cenderung lebih memperhatikan kualitas dan kebersihan makanan yang mereka konsumsi. Oleh karena itu, pastikan bahan baku yang kamu gunakan selalu segar dan berkualitas tinggi. Kamu juga harus memperhatikan kebersihan tempat usaha, mulai dari dapur hingga meja makan, agar anak muda merasa nyaman dan tertarik untuk datang kembali.
3. Tawarkan harga yang terjangkau
Walaupun anak muda cenderung lebih memperhatikan kualitas daripada harga, tetap saja harga merupakan faktor yang penting untuk menarik minat mereka. Oleh karena itu, tawarkan harga yang terjangkau untuk menarik anak muda ke bisnis kulinermu. Kamu bisa menyesuaikan harga dengan biaya operasional yang kamu keluarkan, tapi jangan lupa untuk mempertimbangkan margin keuntungan yang cukup agar bisnis kulinermu tetap menguntungkan.
4. Tawarkan pengalaman yang berbeda
Untuk menarik minat anak muda, tawarkan pengalaman yang berbeda di bisnis kulinermu. Misalnya, kamu bisa mengadakan acara-acara khusus, seperti live music, open mic, atau kompetisi makanan, yang bisa membuat anak muda merasa lebih terhibur dan betah berlama-lama di tempatmu. Kamu juga bisa menambahkan suasana yang unik dan menyenangkan di bisnis kulinermu, seperti dengan menggunakan interior yang menarik atau menyajikan makanan dengan cara yang menarik.
5. Gunakan media sosial untuk mempromosikan bisnis kulinermu
Anak muda saat ini sangat terpengaruh oleh media sosial, terutama Instagram. Oleh karena itu, manfaatkan media sosial untuk mempromosikan bisnis kulinermu kepada anak muda. Buat akun Instagram yang menarik dan up-to-date, dan pastikan untuk terus memposting foto-foto yang menarik dari bisnis kulinermu. Kamu juga bisa membagikan promo khusus kepada followersmu di media sosial untuk menarik minat mereka.
6. Tawarkan program loyalty atau member card
Anak muda cenderung lebih suka dengan bisnis yang memberikan reward atau bonus kepada pelanggan setia. Oleh karena itu, tawarkan program loyalty atau member card kepada anak muda agar mereka merasa lebih terikat dengan bisnis kulinermu. Kamu bisa memberikan diskon atau gift card kepada pelanggan setia, atau mengadakan event-event khusus hanya untuk pelanggan member.
7. Tawarkan pilihan menu vegetarian atau vegan
Sekarang ini, banyak anak muda yang memilih untuk mengikuti gaya hidup vegetarian atau vegan. Oleh karena itu, tawarkan pilihan menu vegetarian atau vegan di bisnis kulinermu agar bisa menarik minat anak muda yang mengikuti gaya hidup tersebut. Kamu bisa mencari inspirasi resep-resep vegetarian atau vegan yang enak dan menarik, lalu menawarkannya kepada anak muda yang ingin mencoba gaya hidup tersebut.
8. Tawarkan paket take away atau delivery
Anak muda saat ini sangat senang dengan kemudahan yang ditawarkan oleh teknologi, terutama dalam hal pemesanan makanan. Oleh karena itu, tawarkan paket take away atau delivery di bisnis kulinermu agar lebih mudah diakses oleh anak muda. Kamu bisa menggunakan aplikasi pemesanan makanan online atau menyediakan layanan pesan antar untuk memudahkan anak muda yang tidak sempat datang ke tempatmu. Dengan begitu, anak muda bisa dengan mudah memesan makanan di bisnis kulinermu tanpa harus repot keluar rumah.
9. Tawarkan variasi minuman yang menarik
Anak muda juga cenderung lebih suka dengan minuman yang menarik dan tidak biasa. Oleh karena itu, tawarkan variasi minuman yang menarik di bisnis kulinermu agar bisa menarik minat anak muda. Kamu bisa mencoba menyajikan minuman segar yang dibuat dengan bahan-bahan segar, atau menyajikan minuman dengan topping yang unik dan menarik. Pastikan untuk terus mencari ide-ide baru untuk menyajikan minuman yang menarik agar anak muda betah dan ingin datang kembali ke bisnis kulinermu.
10. Tawarkan program customer service yang baik
Tawarkan program customer service yang baik kepada anak muda agar mereka merasa nyaman dan betah berlama-lama di bisnis kulinermu. Pastikan untuk selalu ramah dan sigap dalam melayani anak muda, serta bersedia membantu jika ada pertanyaan atau keluhan. Dengan demikian, anak muda akan merasa dihargai dan ingin datang kembali ke bisnis kulinermu.
11. Tawarkan program kustomisasi menu
Anak muda cenderung lebih suka dengan sesuatu yang unik dan sesuai dengan keinginan mereka. Oleh karena itu, tawarkan program kustomisasi menu di bisnis kulinermu agar bisa menarik minat anak muda. Kamu bisa menyediakan pilihan bahan-bahan yang bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai keinginan pelanggan, atau bahkan menyediakan pilihan menu yang bisa dibuat sesuai dengan keinginan pelanggan. Dengan demikian, anak muda akan merasa lebih terlibat dan betah berlama-lama di bisnis kulinermu.
12. Tawarkan program diskon atau promo khusus untuk anak muda
Anak muda cenderung lebih mudah tertarik dengan program diskon atau promo khusus. Oleh karena itu, tawarkan program diskon atau promo khusus kepada anak muda agar mereka merasa lebih tergoda untuk datang ke bisnis kulinermu. Kamu bisa menyediakan promo beli satu gratis satu, atau mengadakan event-event khusus yang hanya terbuka untuk anak muda. Dengan demikian, anak muda akan merasa lebih tergoda untuk datang ke bisnis kulinermu.
13. Tawarkan menu yang bergizi dan sehat
Anak muda saat ini cenderung lebih memperhatikan aspek kesehatan dalam pemilihan makanan. Oleh karena itu, tawarkan menu yang bergizi dan sehat di bisnis kulinermu agar bisa menarik minat anak muda yang peduli dengan kesehatan. Kamu bisa menyajikan makanan yang diolah dengan cara yang sehat, seperti dibakar atau dikukus, atau menyajikan menu yang terbuat dari bahan-bahan yang sehat seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Dengan demikian, anak muda akan merasa lebih terjamin kualitas makanan yang dikonsumsinya dan betah berlama-lama di bisnis kulinermu.
14. Tawarkan harga yang terjangkau
Anak muda cenderung lebih memperhatikan harga dalam pemilihan makanan. Oleh karena itu, tawarkan harga yang terjangkau di bisnis kulinermu agar bisa menarik minat anak muda yang memiliki budget terbatas. Kamu bisa menyesuaikan harga jual dengan biaya operasional yang kamu keluarkan, lalu menambahkan sedikit margin keuntungan. Pastikan untuk terus memantau harga pasar agar harga yang kamu tawarkan tetap competitive.
15. Tawarkan suasana yang nyaman dan menyenangkan
Tawarkan suasana yang nyaman dan menyenangkan di bisnis kulinermu agar bisa menarik minat anak muda. Pastikan untuk memelihara kebersihan dan kenyamanan tempatmu, serta menyediakan fasilitas yang bisa membuat anak muda betah berlama-lama di tempatmu. Kamu bisa menambahkan interior yang menarik, atau menyediakan layanan WiFi gratis agar anak muda bisa berlama-lama di tempatmu.
Itulah 15 cara menarik anak muda agar menikmati bisnis kulinermu. Pastikan untuk terus mengikuti trend terkini dan memberikan pengalaman yang menyenangkan kepada anak muda agar mereka betah dan ingin datang kembali ke bisnis kulinermu. Jangan lupa untuk mempromosikan bisnis kulinermu melalui media sosial, memberikan reward kepada pelanggan setia, dan menyediakan layanan yang baik kepada anak muda agar mereka merasa dihargai. Selamat mencoba!